Resumo do artigo publicado na Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
Sobre a pesquisa
Foi realizado um ensaio randomizado, duplo-cego e controlado por placebo com grupo placebo (PLAG), grupo citrulina (CITG), grupo extrato de beterraba (BRG) e grupo combinação de extrato de beterraba e citrulina (CIT-BRG) com 3g de citrulina e 2,1g de extrato de beterraba (300mg de nitrato) durante 9 semanas de treinamento controlado.
A amostra foi composta por 32 triatletas amadores do sexo masculino, com mais de 5 anos de experiência em triatlo. Idade entre 28 e 36 anos, IMC entre 20,48 e 24,36 kg/m2 e gordura corporal entre 6,75 e 8,85%.
Os atletas passaram por consultas com nutricionista, médico e fisioterapeuta para terem o melhor acompanhamento individualizado possível. Eles não fumam, não bebem álcool, não têm nenhuma doença e não tomam nenhum medicamento. E duas semanas antes do estudo eles pararam de tomar suplementos para não interferir nos resultados.
Os testes realizados para comparar o desempenho foram: teste de salto horizontal (HJUMP), teste de dinamômetro manual (DYN), testes abdominais (1-MAT), (teste de Cooper (teste de esteira de 12 minutos onde é marcada a distância percorrida e, por meio de uma fórmula, são avaliados a capacidade respiratória e o VO2 máximo) e avaliação antropométrica. A comparação foi feita em T1 (início do estudo) e T2 (final do estudo).
Resultados encontrados pelo estudo
A avaliação antropométrica não demonstrou diferenças significativas entre os grupos no período de tempo determinado, porém, foi observado aumento da massa muscular, entre T1 e T2, no grupo que foi suplementado com extrato de beterraba e citrulina (CIT-BRG).
Ao analisar as diferenças de desempenho entre os grupos em T1 e T2, não foram encontradas diferenças significativas entre os grupos nos testes HJUMP, DYN, 1-MAT ou entre grupos.
Quando focamos na diferença entre T1 e T2 de cada grupo, foi observada uma melhora no desempenho do grupo CIT-BRG nos testes: 1-MAT, HJUMP, Teste de Cooper. Todos os grupos tiveram melhor desempenho no teste DYN em T2.
A partir deste estudo, podemos concluir que a suplementação combinada de Citrulina e extrato de beterraba (nitrato), por 9 semanas, aumenta o VO2máx e a potência muscular.
Link do artigo: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/?term=PMC8772988
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