¿Alguna vez has oído hablar del zumo de remolacha para antes de entrenar? ¿Es capaz de mejorar tu rendimiento deportivo, además de ayudar a controlar la presión arterial?
El nitrato de remolacha natural ganó prominencia como un suplemento prometedor, principalmente debido a su practicidad de ingestión y su acción vasodilatadora. Su uso combinado con citrulina retrasa el punto de fatiga y mejora el rendimiento del deportista.
Si quieres saber qué es el nitrato, cómo utilizarlo eficazmente y cómo puede beneficiar tu salud y tu entrenamiento, has llegado al lugar indicado. ¡Disfruta de la guía completa!
¿Qué es el nitrato?
El nitrato es un anión resultante de la unión del nitrógeno y el oxígeno. Este componente, que podemos encontrar en las verduras oscuras y especialmente en la remolacha, es un precursor del óxido nítrico en nuestro organismo, que tiene una acción vasodilatadora.
Es importante destacar que este nitrato es de origen natural, procedente de la remolacha. Tiene una composición molecular diferente a los nitratos utilizados como conservantes en los alimentos, que ya sabemos que son perjudiciales para la salud.
El uso de nitrato, y posterior transformación en óxido nítrico, es capaz de mejorar el rendimiento físico, entregando más oxígeno al músculo esquelético y reduciendo la necesidad de consumo de oxígeno. Esto equilibra la relación trabajo realizado x gasto energético, permitiendo que llegue más sangre y nutrientes a los músculos, sin sobrecargar el corazón.
Cómo utilizar y cómo actúa el nitrato en el organismo.
Entonces, ¿cómo utilizar el nitrato como pre-entrenamiento?
Primero, es importante comprender cómo funciona en su cuerpo.
Luego de ser ingerido, el nitrato pasa por un proceso de transformación, por bacterias de la boca y ácido del estómago, hasta convertirse en óxido nítrico. Este óxido generado relaja los vasos sanguíneos, permitiendo que llegue más glucosa y oxígeno a los músculos. En una rutina normal, esta funcionalidad ayuda a controlar la presión arterial.
Al practicar deporte, al aportar más glucosa, nutrientes y oxígeno a los músculos, el óxido nítrico mejora el rendimiento y reduce la fatiga, aumentando la tolerancia y el rendimiento durante el ejercicio.
Conozca el flujo:
Las dosis necesarias de nitrato, para que se sientan los efectos, varían de 310 a 560 mg. Su pico de acción se produce entre 1 hora y 30 minutos y 2 horas después de su consumo, por lo que se puede consumir antes del entrenamiento o de forma crónica, suplementando a diario.
Los beneficios del nitrato para los deportistas
Al mejorar la eficiencia muscular, reduciendo el coste de O2 del ejercicio, la suplementación con nitratos se convierte en un aliado importante en los entrenamientos y competiciones:
✅ Rendimiento mejorado
Se ha demostrado que el uso de nitrato como pre-entrenamiento es especialmente beneficioso para deportistas de resistencia y de alta intensidad, como corredores, ciclistas y nadadores, por ejemplo. Al mejorar la eficiencia energética, los atletas pueden aumentar su velocidad y aguantar más antes de experimentar fatiga.
✅ Recuperación mejorada
Además de mejorar el rendimiento durante el ejercicio, el nitrato también puede acelerar la recuperación post-ejercicio. Esto se debe en parte a su capacidad para aumentar el flujo sanguíneo, lo que ayuda a eliminar los desechos metabólicos de los músculos y a suministrar nutrientes esenciales para la reparación muscular.
✅ Reducción de la presión arterial
El óxido nítrico tiene propiedades vasodilatadoras que pueden provocar una reducción de la presión arterial. Esto no sólo beneficia la salud cardiovascular, sino que también puede mejorar la circulación sanguínea durante el ejercicio, entregando más oxígeno y nutrientes a los músculos que trabajan.
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