Efeitos da combinação de nitrato e citrulina em atletas de alto rendimento.
Resumo do artigo publicado na Biblioteca Nacional de Medicina dos Estados Unidos.
Sobre a pesquisa
Foi realizado um estudo randomizado, duplo-cego e controlado por placebo com o grupo placebo (PLAG), grupo citrulina (CITG), grupo extrato de beterraba (BRG) e grupo combinado de extrato de beterraba e citrulina (CIT-BRG) com 3 g de citrulina e 2,1 g de extrato de beterraba (300 mg de nitrato) durante 9 semanas de treino controlado.
A amostra foi constituída por 32 triatletas amadores do sexo masculino, com mais de 5 anos de experiência em triatlo. Idade entre os 28 e os 36 anos, IMC entre 20,48 e 24,36 kg/m2 e gordura corporal entre 6,75 e 8,85%.
Os atletas foram submetidos a consultas com nutricionista, médico e fisioterapeuta para terem o melhor acompanhamento individualizado possível. Não fumam, não bebem álcool, não têm qualquer doença e não tomam qualquer medicamento. E duas semanas antes do estudo deixaram de tomar suplementos para não interferir com os resultados.
Os testes realizados para comparar o desempenho foram: teste de salto horizontal (HJUMP), teste de dinamómetro manual (DYN), testes abdominais (1-MAT), (teste de Cooper (teste de passadeira de 12 minutos onde é marcada a distância percorrida e, através de uma fórmula, são avaliadas a capacidade respiratória e o VO2 máximo) e avaliação antropométrica. A comparação foi feita em T1 (início do estudo) e T2 (final do estudo).
Resultados encontrados pelo estudo.
A avaliação antropométrica não demonstrou diferenças significativas entre os grupos no período de tempo determinado, no entanto, foi observado um aumento da massa muscular, entre T1 e T2, no grupo que foi suplementado com extrato de beterraba e citrulina (CIT-BRG).
Ao analisar as diferenças de desempenho entre os grupos em T1 e T2, não foram encontradas diferenças significativas entre os grupos nos testes HJUMP, DYN, 1-MAT ou entre grupos.
Quando nos focámos na diferença entre T1 e T2 de cada grupo, observou-se uma melhoria no desempenho do grupo CIT-BRG nos testes: 1-MAT, HJUMP, Teste de Cooper. Todos os grupos tiveram melhor desempenho no teste DYN em T2.
Deste estudo, podemos concluir que a suplementação combinada de Citrulina e extrato de beterraba (nitrato), durante 9 semanas, aumenta o VO2máx e a potência muscular.